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老天祿鴨胗(盒)

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老天祿鴨胗(盒) 不定時出團,店主親自代購,即日帶到香港 下團截單:待定 貨到日:待定 每份 10個/$169 2盒或以上每盒$159 # 香港人也很愛 鴨胗(ㄓㄣ)别名鴨肫、鴨腱,相當於鴨子的胃。鴨胗有許多營養成份,且鐵元素含量豐富,中醫認為鴨胗性味甘咸平,有健胃之效。 經過繁複的處理工序長時間滷透,表面特有硬筋膜帶有韌性,加上密實軟嫩的肉質,咬起來口感富有嚼勁口味獨特。 保存方式與期限 老天祿嚴選新鮮食材加上定量滷製,無添加防腐劑,無論是現場購買或低溫宅配到貨, 建議您當天未食用完,請將袋口密封放入冰箱冷藏。最佳賞味期為冷藏(雪櫃)5℃保鮮3天、冷凍(冰格)-20℃保存20天。 冷藏後食用說明 老天祿滷味冷藏過後風味依舊,無需加熱放至常溫即可食用。若您習慣熱食,請使用微波加熱勿以電鍋蒸食,即可保有原味享用。

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